Catering / Business Professional
คอร์สสอนเปิดธุรกิจจัดงานเลี้ยงแบบมืออาชีพ

• วันที่เรียน เสาร์และอาทิตย์ 2 วัน
  
• จำนวนชั่วโมงเรียน 12 ชั่งโมง
  
• เรียน พร้อมอุปกรณ์การเรียน และอาหารกลางวัน
  
• ระยะเวลาเรียน 9.00 - 16.30น
  
• ค่าเรียน 20,000 บาท
• หลักสูตรภาคปฎิบัติ และWorkshop จัดเลี้ยง
  
• จำนวนผู้เรียน 15 คน
  
• รวมวัตถุดิบทั้งหมด 
  
• เหมาะกับผู้ที่ต้องการพัฒนาและต่อยอด ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน
  
• ผู้เรียนมีอายุ 17ปีขึ้นไป
  
  
  

Operation Restaurant management
หลักสูตรการจัดการร้านอาหาร

• จำนวนชั่วโมงรวม 25 ชั่วโมง                
  
• เรียน พุธ-ศุกร์ 3 วัน
  
• เวลา 09.00 - 12.00 (พักกลางวัน 12.00 - 13.00)
  13.00 - 16.00น 6 ชั่วโมงต่อวัน
  
• มีเอกสารบรรยาย อาหารว่าง เครื่องดื่ม (set box)
  
• จำนวนผู้เรียน 20 คน
  
• ค่าเรียน 20,000 บาท
  
  
  

หลักสูตร (โปรเชฟ) ศิลปะอาหารต่างประเทศขั้นสูง

• อายุตั้งแต่ 17 ขึ้นไป
  
• วุฒิการศึกษา ม.3 หรือเทียบเท่า
  
• ประกาศนียบัตรหลักสูตรศิลปะอาหารต่างประเทศขั้นสูง
  
• ระยะเวลาเรียน 5 เดือน
  
• วันเรียน ศุกร์ - อาทิตย์ เวลา 9.00 - 16.00น
  
• เรียน 3 วัน / สัปดาห์
• ค่าสมัครลงทะเบียน 1,000 บาท
  
• ค่าเครื่องแบบนักเรียน 5,000 บาท
  
• ค่าอุปกรณ์ 35,000 บาท
  
• ค่าเล่าเรียน 460,000 บาท
  
• นักเรียนต่างชาติค่าเล่าเรียน 490,000 บาท
  
  
  

The Professional Thai art Cuisine Programme
หลักสูตร(โปรเชฟ) ประกาศนียบัตร ศิลปะอาหารไทยขั้นสูง 

• อายุตั้งแต่ 17ปี ขึ้นไป
  
• วุฒิการศึกษา ม.3 หรือเทียบเท่า
  
• ประกาศนียบัตรหลักสูตร
  
• ศิลปะอาหารไทยอย่างมืออาชีพ
  
• ระยะเวลาเรียน 6 เดือน
  
• วันเรียน พฤหัส - เสาร์ เวลา 9.00 - 16.00น.
  
• เรียน 3 วัน / สัปดาห์
• ค่าสมัครลงทะเบียน 1,000 บาท
  
• ค่าเครื่องแบบนักเรียน 5,000 บาท
  
• ค่าอุปกรณ์ 25,000 บาท
  
• ค่าเล่าเรียน 350,000 บาท
  
• นักเรียนต่างชาติค่าเล่าเรียน 380,000 บาท
  
  
  

Professional Bakery Art
หลักสูตรเปิดร้านเบเกอรี่ เก่งเฉพาะทาง โดยมืออาชีพ

• เหมาะกับผู้ไม่มีพื้นฐาน อายุตั้งแต่ 18 ปี ขึ้นไป อยากเป็นเจ้าของกิจการ หรือร้านเบเกอรี่ที่มีความพร้อม
  
• ต้องการเป็นมืออาชีพ ระดับเชฟเบเกอรี่อินเตอร์
  
• เรียนเทคนิค, เคล็ดลับ, สูตรขนมที่อร่อย เพิ่มเติมจากเชฟที่มีประสบการณ์ทั้งในและต่างประเทศ
  
  

ค่าใช้จ่าย

จำนวนเงิน 160,000 บาท รวมค่าวัตถุดิบทั้งหมด ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ เพิ่มเติมแอบแฝง ขนมและเค้กที่จะเรียนท่านสามารถนำไปปรับใช้ และสร้างสรรค์ขนมใหม่ๆได้ด้วยตัวเอง และสูตรขนมที่อร่อยจากร้านดังทั้งในประเทศและต่างประเทศ กว่า40 เมนู

Fine Dining 

• เรียนรู้และปฏิบัติด้วยตนเอง 
• เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มเล็กเพื่อให้นักเรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ชิมอาหารฝีมือตัวเองและไวน์กับกลุ่มผู้เรียนร่วมกัน
• วันเรียน วันอาทิตย์
• เวลาเรียน 09.00 - 19.00น – (พักทานข้าว1ชั่วโมง) มีอาหารกลางวัน
• ราคารวม 16,000 บาท
• หลักสูตรภาค ทฤษฎีและภาคปฏิบัติ รวม อุปกรณ์และวัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มสูตรอาหาร ผ้ากันเปื้อน
• เหมาะกับผู้ที่สนใจ เชฟ ผู้ที่ต้องการพัฒนาและต่อยอด ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน
• ผู้เรียนมีอายุ 17ปี ขึ้นไป

Chef’s Table

• เมนูอาหารฝรั่งเศสพิเศษ 3 อย่าง
  
• เวิร์คช็อปปฏิบัติด้วยตัวเองเพื่อให้นักเรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน
  และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ชิมอาหารฝีมือตัวเอง
  
• วันเรียน วันอาทิตย์
  
• เวลาเรียน 09.00 - 17.00 น (พักทานข้าว1ชั่วโมง) มีอาหารกลางวัน
  
• ราคารวม 12,000 บาท
  
• หลักสูตรภาคปฏิบัติ รวมวัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มสูตรอาหาร ผ้ากันเปื้อน
  
• เหมาะกับผู้ที่ต้องการพัฒนาและต่อยอด ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน
  
• ผู้เรียนมีอายุ 17ปี ขึ้นไป

Clean Food
อาหารคลีนฟู้ด อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ

• เวิร์คช็อปภาค ทฤษฎี และทำอาหารด้วยตัวเอง
• วันเรียน วันเสาร์
• เวลาเรียน 09.00 - 16.00น. (พักทานข้าว 1 ชั่วโมง)
• อาหารกลางวัน 12.00 - 13.00น.
• ราคารวม 8,500 บาท
• หลักสูตรภาคปฏิบัติ รวมวัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มสูตรอาหาร ผ้ากันเปื้อน และอาหารที่ทำนำกลับบ้าน
• เหมาะกับ ผู้ป่วย ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ลดความอ้วน ลดไขมัน
  คนที่ใส่ใจสุขภาพ หรือ ทำขายเป็นอาชีพ
• ผู้เรียนมีอายุ 17ปี ขึ้นไป

Table Arramgment
ศิลปะ สร้างสรรค์การจัดโต๊ะอาหารขั้นสูง

• เวิร์คช๊อป ภาคทฤษฎี และทำอาหารด้วยตัวเอง
  
• วันเรียน วันเสาร์
  
• เวลาเรียน 09.00 - 16.00น. (พักทานข้าว 1 ชั่วโมง)
  
• อาหารกลางวัน 12.00 - 13.00
  
• ราคารวม 8,500 บาท
  
• หลักสูตรภาค ทฤษฎีและปฎิบัติด้วยตนเอง รวมวัตถุดิบทั้งหมด
  
• เหมาะกับผู้ที่ต้องการพัฒนาและต่อยอด ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน
  
• ผู้เรียนมีอายุ 17ปี ขึ้นไป

Cooking Dinner Party

• เวิร์คช๊อปจัดเป็นกลุ่มเล็กทำอาหารด้วยตัวเอง และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ชิมอาหารฝีมือตัวเองและเพื่อนๆ
  
• วันเรียน วันเสาร์ หรือ วันอาทิตย์
  
• เวลาเรียน 09.00 - 19.00น. (พักทานข้าว 1 ชั่วโมง)
  
• อาหารกลางวัน 12.00-13.00น.
  
• ราคารวม 7,500 บาท
  
• หลักสูตรภาคปฎิบัติ รวมวัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มสูตรอาหาร ผ้ากันเปื้อน
  
• ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีอาหารกลางวัน อาหารเย็นที่เรียน น้ำดื่ม กาแฟของว่างตลอดการเรียน
  
• ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน
  
• ผู้เรียนมีอายุ 17ปี ขึ้นไป
  

Food Stylist & Food Photography Work Shop
หลักสูตร ศิลปะการจัดตกแต่งจานอาหาร แก้วเครื่องดื่มต่างๆ Cocktial ขั้นสูง (Food Stylist) และการถ่ายภาพอาหารเบื้องต้น (Food Photography Work Shop)

• วันที่เรียน เสาร์ อาทิตย์ 2 วัน
• จำนวนชั่วโมงเรียน 12 ชั่งโมง
• เรียน พร้อมอุปกรณ์การเรียน และอาหารกลางวัน
• ระยะเวลาเรียน 9.00 - 16.00น.
• จำนวนผู้เรียน 15 คน
• ค่าเรียน 20,000 บาท
• หลักสูตรภาคปฎิบัติ รวมวัตถุดิบทั้งหมด ผ้ากันเปื้อน
• เหมาะกับผู้ที่ต้องการพัฒนาและต่อยอด ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน
• ผู้เรียนมีอายุ 17ปี ขึ้นไป